「日本初」とされる北海道物産展よりも1年早かった！？

今回で44回目を迎えた岩田屋の「北海道物産展」。

その歴史は古く、札幌物産協会によると第1回は今から76年前の1950年にまで遡ります。

日本初とされる高島屋大阪店の北海道物産展よりも1年早く行われた伝統ある催事です。

当時は青函トンネルもなく、輸送コストをかけて船や列車で商品を運んで開催されていました。

しかし、現在はネット通販で何でも手に入る時代。

そこで近年は定番の生鮮食品だけでなく、若年層を意識した「写真映えする最新スイーツ」を大幅に強化。

世代を超えた集客につなげています。