■旬の品種も味見!児童は「トウモロコシみたい」、大人の感想は…?

また、交流会では今が旬の枝豆「雪音(ゆきね)」も紹介され、児童がその味を確かめました。

児童は
「トウモロコシみたい。甘い。やわらかい!」


関係者は
「子どもたちの前では言いづらいんですが、ビールが欲しくなりますね」

「雪音(ゆきね)」はすでに店頭に並んでいて「秘伝」は今月下旬からの出荷を予定しているということです。

さがえ西村山 枝豆部会長 嶋田政敏さん
「香りがすごい。それは枝豆の中でもピカイチ。東京の方では豆ごはんが流行ってて食べている。香りのいい秘伝を使って豆ごはんを食べてほしい」

交流会では、生産者が安全安心に特に力を入れて栽培していることが伝えられ、児童はおいしさを支える生産者の想いも感じているようでした。