「〇〇なし」で大人気?物価高の味方“引き算ビジネス”

井上キャスター:
各業界であの手この手で価格を抑えようという動きがある中、「引き算ビジネス」というキーワードが出てきています。

以下のような商品が発売されています。

▼トップバリュベストプライス 麺だけ!大盛焼そば(約320円)
肉・野菜はなし、麺は通常の約3倍入っている。
想定の10倍売れたそう。

▼トップバリュ 大盛ざるそば 麺&つゆ(429円)
つゆ・カップ・薬味(ねぎ・のり)・わさび・ほぐし水を省き、その分、麺の量を通常の2倍にしている。

▼トップバリュ 6種具材のこだわり冷し中華(429円)
小分けトレーをフィルムに変更して価格を維持。

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<プロフィール>
勅使川原真衣さん
組織開発コンサルタント・著作家 2児の母
著書に小説『「対話」がやってきた』など