8月31日は語呂合わせで「やさいの日」です。これに合わせて、青森県内のスーパー11店舗で、県産野菜の消費を促す販売コーナーが設けられています。
「やさいの日JAフェア」は、県産野菜の消費拡大を図ろうと、JA全農あおもりが毎年この時期に開催しています。このうち青森市のスーパーでは、全国で作付面積1位のナガイモやニンニクなど、12種類の県産野菜が販売コーナーに並びました。
新井宇輝 アナウンサー
「8月31日のやさいの日にあわせて県産野菜の販売コーナーが設けられています。その中でキーマカレーの試食も行われています。野菜がたっぷり入っているキーマカレー、野菜の甘みが効いていてとてもおいしいです」
試食のカレーにはナガイモやトマトなど5種類の野菜が使われています。
カブセンター大野店 青果チーフ 阿部凌也さん
「ナガイモやニンニクなどは夏野菜なので食べてスタミナをつけて(残暑を)乗り切ってほしい」
フェアは31日まで県内のスーパー11店舗で開催されます。
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