「大丸で『あれ買ってきて』と言われるような名物を作っていきたい」

今回のリニューアルでは、ランチ需要にも対応するためベーカリーブランドを増やしたほか、菓子売り場を大幅に拡大しました。

博多大丸　食品部長　大場智基さん
「地元の人には、天神に行ったら大丸で『あれ買ってきて』と家族から言われるような名物品を作っていきたい。国内外（から来る）観光客には福岡らしい、九州らしい手土産を持って帰ってもらえるような売り場にしたい」

手土産を選ぶ楽しさも味わえる新しくなった「デパ地下」。

大丸天神店の地下食品フロアは午前10時から午後8時まで営業しています。