《記事のポイント》・北海道の「冷やしラーメン」は他地域の「冷やし中華」と同等・山形発祥の「冷やしラーメン」はスープまで冷たいラーメン・混同を防ぐため札幌では「冷たいラーメン」など独自の進化系も登場山…
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