■コメ5キロの平均価格は「3191円」価格は下落続く

農水省によりますと、先週発表された全国のコメ5キロあたりの平均価格は3191円。価格は下がり続けています。

＜グルメ亭 片山雄喜店長＞
「飲食店は、物価高騰で悩んでますし、2027年の消費税の問題もありますが、（コメの価格は）一つ明るいニュース」

いま、店が期待しているのは価格が手ごろで味の良い新米です。

＜グルメ亭 片山店長＞
Q. 新米の期待感は？
「日本人の主食であるお米をよりたくさん、おいしくいただいていただければ、私たち飲食店はやりがいがある」