健康寿命を伸ばす取り組み『にいがたケンジュプロジェクト』です。
8月31日は語呂合わせで「野菜（831）の日」です。
不足しがちな野菜を、手軽に摂ることができる取り組みをお伝えします。

新潟県内のスーパーで販売されている『からだがよろこぶデリ』。
新潟県が、日々の食卓で不足しがちな野菜を美味しく手軽に摂ってもらおうと、スーパーなどと連携して6年前から始めたキャンペーンです。

【新潟県 健康づくり支援課　堀越 さな恵 主任】
「仕事や子育てで忙しく、いつもの食事に主食・主菜・副菜の3つのお皿を揃えることは、難しいと思われるかもしれません。ですが『からだがよろこぶデリ』を取り入れることで、手軽に3つのお皿を揃えることができます」