連日の暑さのため刈り取り時期が10日も早く

刈り取り時期が早くなっている理由はこの連日の暑さです。高温で穂が出てくる時期が例年より早くなっているといいます。

コメ農家・番場隆祥さん「私が、農業に携わって実家に戻ってきて7~8年になるが、ない。それまでは8月22日がスタートだった」

厳しい暑さは、コメの品質や収穫量にも影響を及ぼしていました。

コメ農家・番場隆祥さん「夜の気温が30℃を超えると、稲の母体もばてやすくなって、僕たちが疲れると栄養ドリンクを飲むように、米の粒に入れるべきでんぷんも(稲が)疲れるからでんぷんをつかう。そうすると、穂の量が減ったりする」