発症者のうち7人が医療機関を受診しましたが、全員が快方に向かっています。
高知市は、シンセイフード事業部に対し、13日から3日間の営業停止処分としました。
営業停止期間中の患者の食事については、シンセイフード事業部が代わりの食事を確保しているということです。
カンピロバクターに感染すると、下痢・腹痛・発熱・頭痛・吐き気などのほか、手足のまひや呼吸困難などを起こす「ギラン・バレー症候群」を発症する場合もあります。
高知市は、食肉は中心温度75℃で一分以上しっかりと加熱することや、生肉と他の食材を区別して扱うことなどを呼びかけています。














