食料品の消費税を1%にする基本方針が5日、閣議決定されました。一方で「外食」と「テイクアウト」の税率の差は9%に広がることに。私たちの食生活にも影響が出るのでしょうか。

「外食する人が確実に減る」飲食店が抱く危機感

東京・港区にある「やっぱりステーキ芝大門店」の昼時の店内は、午後にむけて力をつけようと多くのビジネスパーソンで賑わっていました。

客
「お肉好きです。がっつり食べて午後も頑張るぞみたいな」

全国に店舗を展開するステーキチェーン「やっぱりステーキ」。その代表が、今あることに頭を悩まされています。

やっぱりステーキグループ　義元大蔵 代表
「外食する人が確実に減る。飲食店が連鎖倒産していくっていうのもそうだし、今考えないと先見てないと厳しいと思う」

強い危機感を抱く、その理由は…