夏休み真っ只中の出雲大社。各地で猛暑日となったきょう。出雲大社の神門通りでは参拝客にうれしい甘くて涼しい巡礼体験ができます。

「出雲神紅スイーツフェスタ」。

島根県が開発した高級ぶどう「神紅」糖度20度以上、紅茶のような芳醇な香りが特徴の神紅の魅力を知ってもらおうと、神門通り周辺の12店舗で各店独自の期間限定スイーツを提供しています。

たとえば、crunch cafe （クランチカフェ）では、紅茶のような芳醇な香りを活かすために、シンプルながらも素材にこだわったパフェに。

神紅7粒を使って、自家製クッキーやアイスクリームとともに盛り付けたぜいたくなパフェ「神紅パフェ」を提供。

神紅パフェ

　また、出雲大社勢溜すぐにある店　福乃和では「神紅フロート」を提供。

神紅の果肉で作ったソースを氷とあわせたスムージーのひんやりドリンク。その上に、ソフトクリームと神紅をトッピングしました。

神紅フロート
神紅フロート

神紅の魅力を体感できる「出雲神紅スイーツフェスタ」は今月14日まで開催。
また、8日（土）には神門通りで神紅の果実の販売もおこなわれます。