民宿で食べたカレーで客12人が、ウエルシュ菌による集団食中毒です。一夜明けて、カレーを調理した状況が明らかになってきました。「大きい鍋でカレーを作り、寸胴鍋に移して、熱を取ってから冷やしていた…」とい…