この春、理想の物件と出会う

そして今年春、西鶴賀で、理想の建物と出会いました。

奥村あゆみさん:「おじいちゃんのお店も、カウンターがあって食器棚があったというのも一緒ですし、自分もこういう感じがいいなと思っていて。カウンターは絶対欲しかったし、さらにおじいちゃんがやっていた店と似ているというのもあってここだと思いましたね」

厚切りのデニッシュ食パンを使ったフレンチトーストやナポリタンなど、「昔ながらの喫茶店メニュー」を提供する予定です。

おじいちゃんの店のような人が集まり、ぬくもりを感じる喫茶店に。

奥村あゆみさん:「地域の方々にもたくさん来てもらいたいですし、憩いの場じゃないですけど、みんなが集まるような場所になったらいいなと思います」

8月24日のオープンに向けて忙しい日々が続きます。