甲斐市竜王にオープンしたのは「初志貫徹 甲斐竜王」です。

甲府市で人気の味噌ラーメン専門店の2店舗目で看板メニューは、こだわり抜いて作った「味噌らぁめん」です。

三浦キャスター：
「ほどよいコシがあって、もちもちです。スープとよくからんでるんですよね、この味噌のまろやかな甘さと、しょうがのさわやかさ、本当においしいですね」