青森テレビ
商業用では青森県内で初めて陸上養殖した高級カレイ「マツカワ」の初競りが行なわれました。高値は1kgあたり3900円で、八戸市内の飲食店などへ出荷されます。初競りにかけられたのは、陸上養殖した高級カレイ「マ…
陸上養殖した高級カレイ「マツカワ」の初競り 高値は1kgあたり3900円で取り引き 旬に関係なく出荷できるため関係者から大注目「年中使える陸上養殖のマツカワを推していきたい」 青森県八戸市
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