北海道東部の屈斜路湖の底に日本酒を沈めて熟成させるプロジェクトが始まりました。挑戦するのは、酒米作りに情熱を注ぐ父娘です。永谷 俊さん(56)「重たい重たい重たいぞ」永谷俊さん(56)と娘の優奈さん(20)。親…
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