旬の魚や野菜、花などを市場の担当者に紹介してもらう「市場で旬みっけ！」。
今回は「ダイコン」です！

寒い冬に食べたくなるおでん・・・欠かせないのは、ダイコンですよね。
おいしいダイコンを求めて今回も福島市の市場へ行きました。



1月から2月が旬のダイコンが、こちら！

松井綾乃アナウンサー「大きいですねえ！立派！」

市場価格は1本100円ほどで例年並み。

鮮度の良いダイコンは、張りとツヤがあるものだといいますが、実は、甘いダイコンを見分けるコツもあるんです。

ご存知ですか?