「ファーストフラッシュ」を味わう

手がけている紅茶は香りがよく、濃く華やかな色が出るのが特徴といいます。どのような味わいなのか。今年摘んだ茶葉はまだ熟成中のため、去年の一番茶をいただきました。厳しい冬を乗り越え春に芽吹いた新芽で作られる「ファーストフラッシュ」です。
(リポート 前田唯キャスター)
「いただきます。うん美味しい。口いっぱいにお花のように華やかな香りが広がります。爽やかな味わいです」
新緑の季節を彩る、鮮やかな色と香り。紅茶とともに、心ほどける時間を過ごしてほしいと宮本さんは話します。
(アーリーモーニング 宮本英治さん)
「紅茶って、みんなで輪になって飲めば飲むほど楽しいし、会話も弾みますので、多くの方に習慣として飲む時間を持っていただけたらいいな」
「そのときに EIJI MIYAMOTO(宮本さんの紅茶ブランド)があったら一番うれしいなと」

現在、収穫している茶葉は、来週ごろに紅茶として完成する予定だということです。














