抹茶の代用として「よもぎ」に注目 コンビニにも!

今ちょうど旬ということで、よもぎの商品も続々登場しています。

▼セブン-イレブン:よもぎ香る草もち
▼ファミリーマート:よもぎ蒸しぱん(店舗によって取り扱いがない場合も)
▼ドーナツ専門店・フロレスタ:よもぎドーナツ(3~5月ごろ販売 なくなり次第終了)

よもぎ味のドーナツは珍しさ、懐かしさ、そして非常にモチモチした独特の食感で大人気とのことです。

今、世界中で注目されている抹茶の代用として、よもぎが注目されているといいます。

よもぎパウダーなどを販売している「上野忠」では、2025年の出荷量が過去最高になったということです。上野晃富史相談役も「ブームの兆しを感じてワクワクしている」と話していました。

そして、ドーナツ専門店のフロレスタの担当者によると、よもぎドーナツはこれまで年配のファンの方が多かったそうですが、最近では若い方も多く買っている印象だと話していました。

取材に行ったお店でも、若い方がよもぎドリンクを飲んでいる印象を受けました。

出水麻衣キャスター:
よもぎ餅が好きです。家に必ずいろいろな玄米餅など常備しているのですが、よもぎ餅も必ず用意しています。
でも、お餅以外の活用方法を知らなかったので、ぜひ他の食べ方も試してみたいです。独特の苦味がちょっとクセになりますよね。