どんな食材を使っている？

ベジフルフラワーアーティスト 佐々野祐加さん「はい、今の旬のお野菜を使ってます。ニンニクを使ったりだとか、あと甘長シシトウとか、バッテンナスなどを使っています」

お野菜に、竹串やつまようじなどを挿してブーケにしていくということなんですね。

佐々野さん「はい、そうです。」