昔からある、レモンの形をした焼き菓子「レモンケーキ」。最近その人気が再燃し、進化系も続々登場しています。「月に3万個ほど販売していて、“毎年約3倍”売り上げが伸びている」こう話すのは、レモンケーキ専門…
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