山形市にある、とあるラーメン店。4月にリニューアルオープンしたこの店は、若きラーメンクリエイターが祖父の味を受け継ぎ、発展させたラーメンが食べられる店だった。ラーメンにかける思い、祖父の店を受け継ぐ…