トッピングも色々!老舗メーカーがおすすめするのは…

井上貴博キャスター:
老舗豆腐メーカー「相模屋食料」が、社員がおすすめする「冷奴トッピングランキング」を発表しています。

【冷奴トッピングランキング】※相模屋食料HPより
1位:ねぎ塩奴
2位:マグロアボカド奴
3位:タルタル奴

3位のタルタルはやったことないですけど、合いそうな感じがしますね。

ほかにも、変り種があります。

▼イタリアン奴
豆腐をチーズの代わりにします。

・作り方
(1)トマトを輪切りにする
(2)オリーブオイル・塩・刻んだバジルを混ぜる
(3)木綿とうふをスライスして並べる

▼はちみつレモン奴
ちょっとしたデザート感覚です。

・作り方
(1)レモン汁とハチミツを1:3の割合で混ぜる
(2)絹とうふに回しかけ、お好みでハチミツとカットレモンを飾る

▼黒蜜きなこ奴
作り方は、絹とうふに黒蜜ときなこをかけるだけ