まつりの実行委員会では先週末、ある作業を行いました。

（小坂さん）「よく見ていただくとこんな感じで上の部分がいまこのように切り取られております、摘花作業ということで菜の花の一番上の花の芽のところを刈り落としまして」

公園の一部のエリアでは、菜の花の先端をカット。

成長を緩やかにする狙いがあるといいます。

（小坂さん）「パーッと見るとかなり咲いてるように見受けられるんですが、中には花と花の間で成長が遅い花とかもございますので、そうした花も咲いてくればGW期間中も楽しめるようになるのでは」

一方、市内の農産物直売所に並ぶ菜花も出荷が例年より早いといいます。

（生産者）「1週間から10日ぐらい早いかもしれない、雪が消えてまもなく一気に温度が上がったから、もうほとんど終わり」

（宮入キャスター）「直売所の河野店長によりますと山菜も早いそうです、タラの芽やコゴミ、ワラビなど豊富に並んでいます、そして飯山産のアスパラも出始めました」

（生産者）「出荷してこれで4日目です、雪が溶けて急にアスパラが出だした感じになります」

店では例年、5月中旬に並ぶというネマガリダケも今年は生育が早いのではと話しています。