【5位】コシが強いだんごに王道のたれが絡まる!まさに“THEだんご”
第5位は、武蔵製菓の『もんめや みたらし団子』(税込216円 ※番組調べ)。
「だんごの味」「全体の味」で9点を獲得。バランスの高さを発揮しランクインした。国産の上新粉から作っただんごは、コシが強く、米の風味が広がる。さらに、濃いめでパンチのある王道のたれは昆布だしを加えたもので、奥深いうまみを引き出している。
「思い描いたみたらしだんご」(徳増さん)、「“THEだんご”という感じですね」(松田さん)と、和菓子のプロも納得の一品だ。














