旬の味覚が家計の救世主に。春を告げる「新物野菜」がお買い得になっているようです。
きょう、都内のスーパーを訪れると…
スーパーアキダイ 秋葉弘道 社長
「まいどー新物のお野菜お買い得になっていますよ」
いま、新物の野菜が安い!
記者
「新キャベツは1玉149円です。新ジャガイモは4つ入って、321円になっています」
いまが旬の「新キャベツ」や「新ジャガイモ」がお手頃価格に!さらに、「新タマネギ」や「新タケノコ」も大特価になっているんです。
「めっちゃ安いと思います」
「季節のものを安く買えると助かります」
旬の野菜が安くて、お客さんも大喜び。その中でも、オススメなのが…
スーパーアキダイ 秋葉弘道 社長
「春キャベツ、いわゆる新キャベツですね。そういうものが全般的にお買い得になってきています。(キャベツは)去年あたり、だいたい200円近かった。なので、2~3割ぐらい安い状態が続いている」
去年より50円ほど安いという「新キャベツ」。多くのお客さんが手にとっていました。
スーパーアキダイ 秋葉弘道 社長
「物価高で厳しい中で、救世主になるかなと思う」
今年の「新物野菜」は天候の影響を受けずに順調に育ったため、価格が安定しているといいます。
東京・葛飾区にある中華料理のお店。ここでも、旬の「新キャベツ」を使っています。
中国名菜みんみん 渡邉公男 店長
「このシャキシャキの音がたまらない!いまの時期にしか聞けない音ですね」
みずみずしく、柔らかい「新キャベツ」。甘みが強く、シャキシャキした食感が特徴です。
オススメの料理がこちら!「イカキャベツのピリカラ」に、キャベツをたくさん使う定番の回鍋肉は大人気です。
さらに!!焼きギョーザも外せません!甘味が強く、柔らかいキャベツを味わえるのはいまだけだと話します。
中国名菜みんみん 渡邉公男 店長
「去年はとても高かったんですが、(今年は)値段的には例年通り」
去年、取材した際、お店が仕入れている「新キャベツ」は1玉450円。しかし、今年は120円から150円の間で取り引きできるのではないかといいます。
いま、お買い得になっている「新物野菜」。物価高のいま、家計の助けになっているようです。
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