人気店の「佐野ラーメン」をサービスエリアで味わう

佐野市といえば、「佐野ラーメン」が有名です。お土産売り場には50種類以上の商品があり、ラーメンの壁、“らーめんウォール”と呼ばれています。
サービスエリアで一番人気なのは…

出水キャスター
「見てください、行列。券売機までずらっと人が並んでいます」
女性
「ようすけのラーメンを食べようと思って。(市内に)普通のお店もあるんですけど、すごく混んでいてなかなか入れない」
人気店の味をなんとサービスエリアで味わえるんです。

「ようすけ plus 佐野ラーメン」のお値段は900円です。
出水キャスター
「ツルツルもちもちですね。スープは優しい分、麺が少し太めのちぢれなので、その分絡むスープの量も多くて美味しい」
観光協会によると、佐野の美味しい水で作る「しょうゆ味」のあっさりスープと、青竹で打った不揃いの「ちぢれ麺」が特徴だといいます。
佐野市内には、現在150店舗以上もあるということです。

「麺屋ようすけ」の本店を訪ねてみると、なんと開店前から大行列でした。お店だと並ぶというお話もありましたが、やはり人気は本物です。
サービスエリアで提供しているラーメンは、厨房の違いから本店の味とは少し異なるといいます。

麺屋ようすけ 狩野亜美さん
「(佐野SAは)特に利用者の多いサービスエリアですので、佐野ラーメンの認知度を高めるため絶好の機会だと思い、出店させていただいた」














