そして３つ目は、味のはっきりしたものへの支持です。

鳥取情報文化研究所　植田英樹　代表
「マヨネーズは（支出額ランキング）結構高いんですね。これはやっぱりそれ一つで味が決まるってものを鳥取の方が好む習性がありますんで、カレールウ、これに非常にフィットすると思います。」

老舗菓子店・宝月堂の佐々木代表は、幅広い世代の「まんじゅう愛」を大切にしたいと話します。