実際には使用していない「水飴」を原材料名として表示

このうちの筋子172パックについては、実際には使用していない「水飴」を原材料名として表示していました。
これは東北農政局が2025年7月22日から2026年2月2日までの間に実施した立ち入り検査で判明したもので、東北農政局はマイヤに原因究明や管理体制の強化を指示していて、3月17日までに報告書を提出するよう求めています。
マイヤの担当者は「食品管理に関して勉強不足だったと反省している。今後は品質管理部門を設けて品質管理を徹底したい」と話しています。