鹿児島県内で作られた本格焼酎の出来栄えを競う、県本格焼酎鑑評会の表彰式が鹿児島市で開かれました。

県本格焼酎鑑評会は、県内で今シーズン作られた本格焼酎の出来栄えを審査するものです。

17日に表彰を受けたのは、いも焼酎、黒糖焼酎、米焼酎、麦焼酎など、それぞれの部門で入賞した焼酎メーカーの代表らです。県本格焼酎鑑評会・総裁の塩田知事から表彰を受けました。

今シーズンは97の蔵元で作られた芋焼酎や黒糖焼酎など217点が出品され、審査の結果、原料や発酵技術で生み出す香りなどが評価された107点が入賞しました。

このうち、薩摩川内市の塩田酒造がつくった本格焼酎「六代目百合」が、最高評価を受けました。

（最高評価・塩田酒造　出来真一専務）「研さんの積み重ねが結実した結果。（六代目百合は）しっかり味がある焼酎。いろいろな食べ物に合わせて飲んでほしい」

（県酒造組合　浜田雄一郎会長）「多様な味わいが高い水準で実現できている。飲んで感想をわれわれにも聞かせてほしい」
※浜田雄一郎会長の「浜」は、まゆはま