”試験放牧”のタマゴの味は？

実は森若さん、2年前から実家の畑で試験的にニワトリを放牧していて、こだわりのタマゴがわずかながら取れていると言います。

それがこちら、割ってみると…

黄身がふっくら丸みを持ち、おいしそうなタマゴ。

地元・みやこ町で作られたコメと醤油で卵かけご飯をいただきます。

冨士原圭希　アナウンサー
「おいしい。めちゃくちゃおいしいですね。タマゴの味というか舌触りですね。こんなにタマゴだけで味がするんだっている驚きがありました」

養鶏農家　森若栄一さん
「ここまで褒めてもらえるとすごく嬉しいです」

冨士原圭希　アナウンサー
「この2026年3月から（販売）ってことなんですけど、どんな目標を掲げますか？」

養鶏農家　森若栄一さん
「日本全国の人が僕のタマゴを知ってくれて、買わなくてもいいから興味をもってくれるような。興味をもってくれることさえしてくれれば、まず1個目のチャレンジは終了かなって思ってます」