県外で活躍する青森県民を紹介する【Turning Point】。人生の転機となったそのとき、どのような思いや決意があったのか。第156回のストーリーは、鶴田町出身で和食創作料理店『あかきんぎょ』店主の菅野昌宏さん。

東京都豊島区目白にある、青森県直送の新鮮な食材を使ったこだわりの和風創作料理店『炉端と和酒と青森 あかきんぎょ』。菅野さんは、店主としてこの店を営んでいる。