老舗温泉旅館の再生ビジネスを始めた若き社長に密着。時代の変化に対応した、新たな旅館の形に迫ります。小国町の杖立温泉。古くから湯治場として愛されてきた歴史ある温泉地に、今年8月、これまでにない新しい形…
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