青森テレビ
青森県八戸市にある鮮魚店の加工場で、冬の贈答品として人気の「新巻きザケ」づくりが最盛期を迎えています。創業70年のヤマセン岩村商店では50年以上にわたり毎年この時期に新巻きザケづくりを行っています。8日…
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