兵庫県丹波市の特産品「山の芋」の出荷作業が最盛期を迎えています。 すりおろすと強い粘り気を持つのが特徴のイモ。兵庫県丹波市で江戸時代から栽培されている「山の芋」です。 畑から一つずつ丁寧に掘り起こし…
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