【1位】三つ星割烹が導入を検討!? 香りも食材との相性も抜群の1本

 そして第1位は、カルディコーヒーファームの『もへじ ゆずぽん酢』(税込537円 ※番組調べ)。

 高知県産ゆずの風味とかつお出汁にこだわったポン酢に、清水アナは「これを求めていました」とうっとり! 「香り」は部門1位。さらに、ゆずの存在感がありながらも酸っぱさが強すぎない絶妙なバランスが、肉の脂の甘みを引き出してくれる。もちろん「野菜との相性」も抜群で、割烹店を三つ星に導く佐々木さんも「気に入りました。ウチもこれに変えようかな」というほどの高評価を得たカルディのポン酢が総合1位に輝いた。

 ゆずやすだちなどの柑橘が出汁と相まって、食材のおいしさをより引き立ててくれる「ポン酢」。ランキングを参考に、いつもの鍋をワンランクアップさせてみては。

(MBS/TBS系「サタプラ」2025年11月22日(土)あさ7時30分~放送より ※掲載した価格は取材時点のものです)