青森県八戸市の子どもたちが、秋の風物詩「干し柿作り」に挑戦しました。自分たちで収穫した渋い妙丹柿。八戸市の是川小学校の子どもたちは、昔ながらの知恵で渋い柿を甘くおいしいものにする、干し柿作りに挑戦し…
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