宮崎県延岡市北川町では、伝統のアユ漁「しばぜき漁」が最盛期を迎えています。「しばぜき漁」は、川に打ち込んだ杭に竹笹を絡ませて堰を造り、網を投げてアユをとる伝統漁法で、大正時代末期に、高知の漁師が伝え…