新潟県佐渡市立新穂小学校の3年生たちが5日、地元特産『おけさ柿』の“干し柿づくり”に挑戦しました。まずは柿畑で、干し柿に使うおけさ柿を収穫します。そして学校に戻って“干し柿”づくり。慣れない手つきで皮…
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