飲食店経営者は:
「プラスの効果を考えて動こうと思う」
「お茶や水で帰られるより、ノンアルコールを1杯でも2杯でも飲んでもらえた方が商売的にもありがたい」

マツムラ酒販 金丸義史さん:
「お酒を飲む人も飲まない人も楽しめる環境を飲食店が作ることが、店の繁盛にも地域活性化にもつながる」

年末に向けてお酒を飲む機会が増えていくなか飲食業界からはノンアル飲料にも熱い視線が注がれています。