【材料２人分】◆厚揚げ豆腐・・200g◆めんたいこ・・100g◆しめじ・・1/4株◆ニンニク・・１かけ◆生姜・・１かけ◆とろけるチーズ・・50g◆大葉・・２枚◆ごま油・・小さじ１◆酒・・小さじ１◆しょうゆ・・小さ…
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