客
「びっくりです。今晩早速炊きます」「嬉しいです」

雲南市は２０１６年から農家の所得向上などを目的に、「つや姫」のうち独自の基準を満たしたものをブランド化していて、２２日は販売に先立って検査式が行われました。

良い米の割合を示す「整粒値」、そして、食味の良さにつながる「タンパク値」が認定の要件となりますが…