【材料】◆鶏むね肉・・200g◆玉ねぎ・・1/3個◆しめじ・・50g◆ピーマン・・50g◆にんじん・・20g◆サラダ油・・適量◆水溶き片栗粉・・適量<合わせ調味料>◆しょうゆ・酢・砂糖・・各大さじ2◆水・・80mL◆塩…