藤井七冠が選んだのは「むなかた牛のハンバーグ」

Qこれは何弁当ですか？

「これはむなかた牛の炭火焼きハンバーグと、地元野菜のせいろ蒸しです」

Q藤井七冠用？

「そうです」

藤井七冠が選んだ勝負めしが…

フレンチシェフが提供するご膳料理「むなかた牛の炭火焼きハンバーグと宗像野菜のせいろ蒸し」です。

ブランド牛のむなかた牛は、しっかりとした赤身の旨みとあっさりとした甘みのある脂が特徴です。

見事、藤井七冠の勝負飯に選ばれた店の店主は。

Sumiya　菜恵の麓　上村秀字さん
「いい話題があると明るくなるので街も活気づくし…同時に生産者もがんばりがいがあるので藤井さんに来て食べてもらうのは評価されるし、誇りになるんじゃないですか」