続いては体の中からひんやりグルメ

向かったのは、山陽小野田市の厚狭駅のすぐそばにある泉屋本店。

醤油豚骨ラーメンなどが人気ですが、夏季限定でひんやりグルメが食べられるんだそうです!

今年は暑すぎる!ということから生まれた、冷やしつけ麺!
氷がゴロゴロのっていて、体の中からひんやりすること間違いなし!
醤油ベースのつけ汁が冷たいのもポイントです!

香川純也アナウンサー
「見ただけで涼しい!つけ麺は太麺のイメージがありますが、これは細麺ですね。麺が氷水で引き締まっているからのどごしがいい!」

梅なども入っていて、さっぱりあっさり!

さらに山芋と明太子、海苔をつけ汁に入れて味変ができちゃうんです!
香川純也アナウンサー
「舌触りが全然違いますね!トロっとくるところが、夏バテ防止にむいてんじゃないかなと」
山芋は夏に不足しがちなビタミンB1や食物繊維、カリウムなどが豊富で、夏バテにピッタリな食材です。

ご飯を入れて締めに食べるのが定番なんだそうです!














