食材の安全性などの審査を行う「ジャパン・フード・セレクション」で、山口県下松市のもやし製造メーカーがつくる「黒豆もやし」が「金賞」を受賞しました。金賞を受賞したのは、もやしの栽培から製造、販売を手が…