三重県伊賀市の養豚場。山あいのストレスのない静かな環境で飼育しているのは、ブランド豚「伊賀とよさ豚」です。

猛暑が続くことしの夏、「とよさ豚」にも異変が…
(とよさ 前田豊作社長)
Q.豚の体に土がついているのは?
「人間は汗をかいて体温調節するが、豚は体温調節ができない動物。泥をかけて泥パックみたいにして、体温を下げる」

Q.豚への暑さの影響は?
「夏バテして水ばかり飲むので、肉になる栄養分をとってもらえなくて、なかなか肉がついてこないという状況が続いている」
そして、子豚の様子も取材しました。
