「土が真っ白しろで、カラッカラ」

猛暑と水不足の影響は、コメだけでなく五泉市のブランド里芋『帛乙女(きぬおとめ)』の畑でも…。

土は乾ききり、葉っぱにも異変が起きています。

【農家 高岡一雄さん】
「例年はもっと葉っぱの張りが固い感じがするけど、完全にこの暑さで弱ってる」

地域の土地改良区から許可を得て、近くの川に溜まった水を畑に与えていますが、葉っぱの異変は水温が高いことが原因だとみられています。

「どんどんと枯れが広がっていくっていう…、それを見てるだけかわいそうといえばかわいそうだけど、水がないことには」