【材料2~3人分】◆鶏ひき肉・・250~300g◆サラダ油・・大さじ2◆玉ねぎ・・1/2個◆輪切り唐辛子・・1本分◆ナス・・1本◆赤パプリカ・・1/2個◆おろしニンニク・・小さじ1◆おろし生姜・・小さじ1◆片栗粉…
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