【材料２～３人分】◆鶏ひき肉・・250～300g◆サラダ油・・大さじ２◆玉ねぎ・・1/2個◆輪切り唐辛子・・1本分◆ナス・・１本◆赤パプリカ・・1/2個◆おろしニンニク・・小さじ１◆おろし生姜・・小さじ１◆片栗粉…
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